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Hansenhof
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von
3.5
bis
14
Inhalt
Fleischeinwaage 100 g
Zwiebel
Fleischeinlage 200g, Inhalt 500g Netto
325g
750ml
Saucenbinder-dunkel
Fleischbrühe
Paprika
Rindfleisch
Gewürze
250 ml
180g
750 g
500 ml
180 g
167g
500 g
250gr
750 ml
Gewicht
280g
je nach Reifegrad
750 ml
380g
180 g
Einwaage
220 gr
2 Rouladen ca. 300gr
250 g
150 gr 1 Roulade
300 g
Geschmack
lecker
Wie man es aus Oma´s Zeiten kennt
Einzigartig
lecker, wie bei Oma
Sehr lecker
mild
Kocheigenschaft
fertig eingekocht, nur erwärmen - fertig
Einfach erhitzen, fertig
Aus 240g Schweinefleisch entstehen 140g Buurnjungs
Zutaten
Tomate
45% Schweinefleisch
Gallowayhack
Paniermehl
Eier
Pfeffer weiß
64% Lammfleisch
Buchenholzrauch
Stärke
Palmfett Farbstoff: Zuckerkulör
Milcheiweis
Pfeffer schwarz
26 % Trinkwasser
40 % Rindfleisch
Glukosesirup
28% Schweineleber
Geschmacksverstärker: Maltol
95% Rindfleisch
Speck vom Schwein
Reismehl
Stabilisator
64 % Rindfleisch
Kartoffeln
Soße: Tomatensaft Dextrose, Kochsalz E331, Gewürze, Mehl, Karttoffelstärke
Bio-Soßenbinder ( Getreidemahlerzeugnis, kann Spuren von Glutenhaltigen Getreidearten, Nüsse, Sellerie, Sesam, Soja enthalten)
Milchzucker E621
66% Schweinefleisch
32% Lamm Leber
Speisegelantine
Maltodextrin
Natürliches Aroma
Farbstoff: Zuckerkulör
Sahne
Natriumcitrat
Schnittlauch
Saccharose
74 % Schweinefleisch
Gewürze
Meersalz
3 Stück Currywurst ca. 300g: 85% Gallowayrindfleisch
Kochsalz E331
pflanzliches Eiweis
Äpfel
Blut
67% Lammfleisch
Matjesfilet
schwarzer Pfeffer ganz
Nelken ganz
Schwarten
Speck
Lorbeerlaub
26 % Schweinefleisch
Senfsaat
Gemüse
82% Lammfleisch
Gewürzextrakte
Knoblauchkonzentrat
Knoblauchöl
93% Schweinefleisch
97% Lammfleisch
Lauch
Milchzucker
Salzkartoffeln
Gewürzgurken
Dextrose
Schweinespeck
Trockenglukosesirup
Ascorbat
Starterkultur
Rote Beete
jodiertes Kochsalz mit Konservierungsmittel ( E 250 )
Phosphate
Fleischbrühe
Erbsen
Raucharoma
Würze
Brühe
Karotte
Senf
Speisesalz
55%Schweinefleisch
Lorberlaub
Gekörnte Brühe
Gewürzeextrakte
95% Rinderfleisch
Pastinaken
Knoblauch
97% Rinderfleisch
96% Rinderfleisch
96% Lammfleisch
Senfkörner
30 % Leber
Frischer fetter Speck
31% Gallowayrindfleisch
jodiertes Nitritpökelsalz
90 % Schweinefleisch
51 % Schweinefleisch
Schweinekopffleisch
Apsik
jodiertes Kochsalz mit Konservierungsmittel ( E250)
jodiertes Nitritpökelsalz
60 % Schweinefleisch
Rotwein
26,6 % Gallowayrinderleber
31% Speck vom Schwein
10% Schweinefleisch
Porree
Smokal
Petersilie
Galloway Rindfleisch
Rum
Kümmel
Kalbsfleisch
26% Hühnerfleisch, 59 % Hühnerbrühe, Kochsahne, Butter, Mondamin, Möhren, Erbsen, Zwiebeln, Salz, Pfeffer, Zitronensaft, SELLERIE, LAKTOSE, GLUTEN
Schweinefleisch
Muskat
S-Kasslerfleisch
Steckrüben
Soßenbinder
Soßenbinder dunkel
Spargel
Lorbeer
Rinderhackfleisch, Mais, Tomate, Kidneybohne, Paprika, Tomatenmark,Salz, Pfeffer, Zucker
96 % Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz), E250=Natriumnitrit), Gewürze (Zucker, SENF, Dextrose, Gewürzextrakte, Zwiebel, Kümmel), Buchenholzrauch, Antioxodationsmittel: Natrium-L-Ascorbat
Frischkäse
Rinderhack
96% Gallowayrindfleisch
96% Lammfleisch, Nitritpökelsalz ( Speisesalz, Natriumnitrit=E250), Gewürze, (Zucker, Dextrose), Gewürzextrakte, Zwiebeln, Pfeffer weiss, Trockenglukosesirup) Pfeffer grün, Buchenholzrauch, Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure
Mixed Pickies
Rindfleisch, Trinkwasser, 10%Rotwein, geräucherter Speck, Tomatenmark, Honig, Gemüse, Speisesalz, Kräuter, Gewürze, Zucker, Zwiebel, Knoblauch, Soßenbinder ( Stärke, MILCHEIWEIS,Gewürze, Farbstoff, Zuckerlukör, MALTdextrin)
Essigwasser
45 % Schweinefleisch, 29% Schweine Leber, Speck vom Schwein, 10%Nordseekrabbenfleisch, 2 % Sahne, Speisesalz, Gewürze ( Sellerie, Aroma, Glukosesirup, Dextrose, Saccharose)
schwarze Pfefferkörner
Natriumglutamat
Fleischbrühe, Gemüse, Kartoffeln, Schweinefleisch, Kochwurst ( Rind- und Schweinefleisch ) Räucherspeck, Zwiebel, Salz, Gewürze
ürze mit SELLERIE und Senf, Natriumglutamat, Saccharose, Invertzuckersirup, Dextrose
Essig
Karotten
geräucherter Schweinebauch
Salz
Pfeffer
Paprika
Kräuter
Soßenbinder ( Getreidemahlerzeugnis, kann Spuren von Glutenhaltigen Getreidearten, Nüsse, Sellerie, Sesam, Soja enthalten)
Knoblauch
Lammfleisch
Zwiebeln
Zucker
Gallowayrindfleisch
Trinkwasser
geschälte Tomaten
Aroma
Konservierungsmittel
Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure
Stabilisator: Natriumlacat
Zur Herstellung von 100g Rohwurst wurden 173 g Lammfleisch verwendet
Verdickungsmittel: Guarkernmehl
Süßstoff:Sorbit
Geschmacksverstärker: Natriumglutamat
Natrium-L-Ascorbar
Antioxidationsmittel, L-Ascorbinsäure
Antioxidationsmittel: Natrium-L-Ascorbat
E415 Xanthan
Kaliumnitrat
Geschmacksverstärker: E621 Natriumglutamat
Guarkernmehl
Süßstoff: Sorbit
Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: L - Ascobinsäure, Natrium - L - Ascorbat, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Stabilisator: Natriumiactat, Säurungsmittel:Citronensäure
E250 Natriumnitrit
Verdickungsmittel:E412 Guarkernmehl
Süßstoff: E420 Sorbit
Stabilisator: Natriumlactat
Natrumnitrit
Citronensäure
Natriumnitrit
Natrium-L-Ascorbat
Natriumcitrate
Verdickungsmittel
Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure
Stabilisator: E325 Natriumiactat
Verdickungsmittel: Tragant
Verpackungseinheit
DE-Öko-006
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Lamm Knabberstick
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Lamm Schinken in Scheiben
ca. 100 g
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Galloway Knabbernossi
immer 4 Stück
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Galloway Knabberstick
immer 6 Stück ca. 100 g
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Galloway Schinken in Scheiben
ca. 100 g
5,00 € *
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Galloway Salami klein
7,90 € *
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Galloway Cornedbeef Glas 180 g
Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure, Natrium-L-Ascorbat, Citronensäure bis 20°C lagernd
4,80 € *
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Griebenschmalz hausgemacht
einzigartig, nach eigener Rezeptur
3,50 € *
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